大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海底捞绩效管理的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海底捞绩效管理的解答，让我们一起看看吧。
没有绩效考核，海底捞的服务是如何做到的？
海底捞的服务口碑一直是引以为傲的金字招牌，相信很多人去消费过，服务员永远微笑着，也永远在你想到之前，已经给你提供了服务！没有懒散和懈怠的表现，员工的流失率也一直很低，队伍稳定性强。为什么会有这样不同呢？
张勇曾非常明确地讲： “我就是要拿出一部分利润，分给两拨人，一拨人是顾客，另外一拨就是我的员工。所以我才能看到，在海底捞，你有那么多的“便宜”可以占，所以你才能看到，海底捞的员工住着那么漂亮的宿舍，有那么好的、其他的企业没有的待遇，这也是很多企业学海底捞学不来的原因。
海底捞张勇
那海底捞员工的薪酬是哪些部分构成的？
1、海底捞总体工资结构
总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金
级别工资：一级员工+60元，二级员工+40元，普通员工不变
奖金：先进员工、标兵员工奖励80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500元/月
工龄工资：每月40元，逐年增递加
海底捞作为一个相对比较成功的餐饮企业，长期树立的口碑不是一两天的结果，也不是某一个努力的结果。最重要的有两方面：首先，海底捞很注重品牌形象的展现，从他更新升级logo设计可以看出，海底捞能够与时俱进、抓住消费者的需求；其次，海底捞的服务流程化是餐饮行业应该学习的优势。可复制的流程化服务，能够提高消费者的体验指数，同时可以降低人工培训成本。
品牌策划和设计是当今所有行业和企业都应该注重的项目。
绩效从来都是大忽悠，中国无数傻子却奉为经典，把别人的公司搞乱，把人家的老员工，得力干将逼走，搞不定自己也开溜，留一地鸡毛给老板！嘿嘿！用用我国数千年的奖惩制度就可以高效管理公司，既然用了那么长时间，一定是有实用价值的，古代用来管理国家都是这套，嘿嘿！
到此，以上就是小编对于海底捞绩效管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于海底捞绩效管理的1点解答对大家有用。