大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮管理短期培训的问题，于是小编就整理了1个相关介绍餐饮管理短期培训的解答，让我们一起看看吧。
本人40多岁，想学一样餐饮技术，学什么技术好呢？
重庆火锅花椒妹 答：有幸通过回答问题我们成为朋友，您40多岁计划干餐饮，我是否可以初步判断您没有做过餐饮行业，餐饮是一个比较累人的行当，40岁开夫妻店，也就是维持生计。我的意见如下：
一、主食技术：现在全国南北饮食差异逐渐缩小，南方吃面食变多，北方吃米饭也增加，馒头、包子的需求量很高，不论您身处南方、北方，馒头、包子店生意都可以做，我建议您学习，相对投资小，风险小。
二、早餐技术：早餐现在大部分人是在外吃，所以中餐、晚餐饭店生意不好做，但是早餐的店铺生意都很好，所以我建议您学早餐技术，同样投资小，风险小。
如果想具体聊聊可以关注我，然后说说您的位置，具体分析。
希望回答您满意，记得关注我（重庆火锅花椒妹），谢谢
做餐饮是个做生意的好选择，这没错，但是风险也有的，为了写好这问答，我出去转了一圈，拍了好多相片，看一下。
都在吉店转让，看上去是泼冷水，其实不是，任何生意都有风险，什么生意都有做的好的，也有失败的。先说风险，就是想提高心里预期的阻力，有敬畏心好，选择时才会小心，经营时才会更用心。做小型餐饮也要占上天时地利人和，少一样都不中。
大的餐饮投入大，资金大，回笼资金慢，风险高，做小吃类灵活，船小好调头，值得一试。我 用心观察了好多小生意，发现他们都赚大钱，年入十万不是梦，小菜，根本不差一碟，不比上班做一个公务员差，关键 是，人家都是用心做，所以有成就。
我有一个朋友做烧肉类的经营，干的很好，在城里买了 房子，买了车。
有一天，他说了一下做卤煮烧肉的利润：现在生猪头一斤6块，长期客户大客户是5块，一斤猪头出6两肉，烧肉的毛成本是10块一斤，我们这一斤卖二十二，二十三，二十四，卖一斤肉，毛利就是十几块，一天卖三十斤肉，利润几百块，这个好算的。人们都好吃这口，这里的利润空间是明确的，就看你做的如何？能不能经营好？
还有一个同学卖豆腐。
首先谢谢邀请回答。
40多岁，工作也不好找。我个人觉得，开个牛肉板面店是不错的选择。投入资金少，利润却很大。
牛肉板面店，只需千元即可开业，一斤面市场价两元左右，可做五碗，小碗六元，大碗七元，你即可挣到15元左右，一斤面利润惊人。只要不怕吃苦，1月挣过万不是问题。
石家庄五七路板面就特别的火，a6，q7,霸道,别克……天天排队去吃板面，自己几万的车哪敢靠前呀！
所以说，只要用心做，不怕吃苦，做板面的路上也会闯出自己的一番事业和天地！
烧烤吧，利润大，只要食材新鲜，味道好，位置好，服务好，就会有回头客和新客户，那生意是源源不断的。或者做早餐吧，我旁边的做粥的，八宝粥，小米粥，黑米粥，银耳汤，南瓜粥，小龙包，蒸饺，手抓饼，炒粉，油条，炒面，小面，鸡蛋，鸭蛋，早餐很全，就两口子，一天只做个早餐，卫生干净，而且新鲜，两人一年就过年30初一休息两天，一年365天每天都保持笑容，从来没见过别人脸上没笑容的，而且没有帮手，就两人，好累，过节还要接团购的，旅游团，像我这样的人也经常光顾，粥熬的很好，两年别人已买了两套房子（三线城市），所以做什么事不要羡慕别人，自己只要吃苦耐劳，脚踏实地，不偷工减料，凭良心经营，生意何愁不来。
到此，以上就是小编对于餐饮管理短期培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮管理短期培训的1点解答对大家有用。